35年来保持体重不变   

加上护花呤的抗皱纹效果

是我的心得

   

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美女问：你说写《用二千年前的瓶子插花——侘寂之美》、《杭州赏梅，看疏影横斜——侘寂之美（2）》这两篇东西跟养生有关系，很牵强吧。

我说：不。养生的核心是文化。如果你喜欢华贵美，也许你不会去减肥；但如果你喜欢“侘寂之美”，你会把自己保养得很苗条或者很精悍。你的美感是决定你胖或瘦的因素之一，至少是你是否减肥的动力。

所以后来我又写了篇《为什么日本35岁后童颜魔女超多——侘寂之美（3）》如果你想学习我们的养生方法，知道我们的文化是必须的。

美女喜欢侘寂之美，才容易变苗条

侘寂之美就是：削减到本质，但不要剥离它的韵和魂，保持干净纯洁但不要剥夺生命力。读开头推荐的那两篇文字可以加深你对“侘寂”的理解。——向美女推荐侘寂之美，看多了或许真的容易变苗条。

我喜欢把复杂的事物变得简单。“侘寂之美”是一种源自我内心的理念，我的养生方法是我人生观的延伸。所以我的观点，美女喜欢侘寂之美，才容易变苗条。苗条是一种年轻态的文化。

美女说：我坚决反对跑步。——跑步确实不是重点，每天消耗几百卡的热量才是重点。还有，素食不是养生的重点，低热量饮食才是。

低耗能状态更容易维持？

这期主要讨论低耗能状态时，是否更容易维持稳定和健康。

养生方面，钟南山院士是一个榜样。他采用了高耗能状态（肉食、各种肌肉运动）的平衡。而刘恺威和我采用“长期低热量素食+长跑”，都是另一种高耗能状态的平衡。因为工作和生活需要，我本人喜欢这种形式。

高耗能运动+低热量饮食很容易造成脸部干瘪，用最好的眼霜涂脸是关键！如果你不想变成刘德华那样一脸皱纹……

其实有一种低耗能状态的平衡，就是许多高僧采用的生活方式。我曾经与一位医学博士进行过探讨，他是反对长跑和肌肉运动的，认为低耗能状态的平衡更容易维持。

美是善和健康的光辉？

护花呤的养生理论：之前写了篇《每天吃很饱的减肥方法》，谈了以蔬菜瓜果为主的饮食原则。对美白、去斑、减少皱纹、祛痘都非常重要，是“容貌年轻20岁”的核心内容，也是我们的心得。以下谈理论，有兴趣者继续浏览。

在我看来，养生有各种系统，都有优点和缺点。我学医，对西医、中医知道的比一般人多很多。违背医学的东西我还真推荐不了，因为过不了自己的关。我在现代科学理论里拿来“耗散理论”，因为这也许是唯一不冲突中、西医的现代科技理论。

普里高津1977年因耗散理论获诺贝尔奖。由于耗散理论具有宏观的特点，在中国，他非常受欢迎。他这样理解中国科学：“西方传统强调的是实体（原子、分子、基本粒子……），而中国人的（科学）概念是以关系为基础的。”

“耗散理论”主要是通过热力学构建身体的几何平衡达到健康的目的。这问题有点深，我尝试这样简单地解释：健康的人体本身就是稳定的耗散结构，我们提倡低热量饮食的目的，因为身体处于低耗能状态时，更容易维持稳定和健康。

因为“耗散结构”总是漂亮规则的几何图形。所以我认为：如果健康是身体某种规则的耗散结构，疾病就是紊乱。能量的输入、环境等都是决定你的身体是规则还是紊乱的要素。选择低耗能状态，因为更容易维持。

美是善和健康的光辉吗？由于耗散结构总是漂亮的几何图形，以容貌年轻，身体健美为核心的保养方法是一种选择。

在中山医科大学学习时，我学习了西医和中医，但发现它们都因为理论的缺陷，无法解决如癌症等许多慢性病的问题。于是就学习了耗散理论，想用它解决中医、西医难以解决的问题。幸运地，把自己癌胚抗原阳性的肿瘤消除了，7年没有复发。

保养是个性化的系统。关键是按照自己的观点找到适合自己的保养系统。因为不是你观点的保养方法你根本不可能坚持。40年不笑不重要，跑不跑步也不重要。我们推荐的“容貌年轻20岁”保养系统，以低热量饮食为核心。